トップページ

ご利用方法

お客様の声

アクセス

よくある質問

お問い合わせ

6/23 おやつチャレンジ「みたらし団子」 児童発達支援・放課後等デイサービス・茅ヶ崎・送迎・療育・ADHD・広汎性発達障害・自閉症

2018-06-23

こんにちは、運動指導員の吉田春斗です。

今日のおやつチャレンジは豆腐を使って「みたらし団子」を作りました!

最初に白玉粉150g、上新粉30g、絹豆腐180g、砂糖20gを混ぜ、そこにを混ぜていき固めていきます。
IMG_1909IMG_1926

 

 

 

 

 

 

 

 

 

混ざっって固まったら、まるく整えていき
IMG_2031IMG_1947

 

 

 

 

 

 

 

 

茹でます!!
IMG_2042 

 

 

 

 

 

 

 

茹で上がったら団子は完成です!
IMG_2048

 

 

 

 

 

 

 

 

団子を茹でている裏でみたらしあんを作っていきます!
みたらしあんは水200cc、醤油150cc、砂糖250g、みりんおおさじ37、片栗粉おおさじ2
を混ぜて、鍋で混ぜていきます
IMG_2055

 

 

 

 

 

 

 

 

たれにとろみがついたら、団子からませて完成です!
IMG_2080IMG_2089

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作っているときもみんな楽しそうに作っていて
みんなとてもおいしそうに食べてました!
中にはおかわりまでした子もいました!
今日は茹でて、団子をたれに絡めている間、何かできないかなと職員で振り返りました。

レクリエーションを行うことでもっと集中できる環境を作っていこうと思います。

Copyright(c) 2015   All Rights Reserved.