運動指導員の堀です。
本日はおやつレクにてお汁粉を作りました。
豆腐や上新粉の分量を丁寧に測り、(児童がやってくれるのですが本当に丁寧に測ってくれています。)
まんべんなく混ざるまで揉んでいきます。
混ざれば小さく丸め、まんなかを平べったくします。
それをお湯で煮ると完成です。
何回か実施しているメニューで、やり方も味も児童に受け入れられてきたのか完食率もパーフェクトでした。
おやつでも児童の成長が見て取れ嬉しい職員一同です。(嬉しさのあまり完成品の写真は撮り忘れてしまいました)